L’aspect du travail de Fortuny qui reçoit le plus d’attention est les plis étroits qui donnent les vêtements leur caractère de texture. Soie, qui Fortuny utilisé pour créer ses robes plissées, est notoirement difficile à définitivement pleat. En utilisant un processus secret qu’il a inventé, Fortuny était en quelque sorte en mesure de réaliser un pli presque permanent. Les panneaux de tissu étaient probablement doigt plissé lorsqu’il est mouillé, puis la chaleur fixés. La seule preuve de ce processus est une image prise à partir d’une demande de brevet pour une machine utilisée pour une partie du processus. Les chercheurs ont suggéré que les largeurs plissés de tissu ont été maintenus en place par fil au cours du processus de heat-set. Les panneaux, chacun contenant entre 430-450 plis, étaient après plissage cousu à la main.
Bien que le processus de plissage de Fortuny a créé un pli très stable, les clients ont été encouragés à maintenir leurs vêtements plissés Fortuny en les stockant à l’intérieur de petites boîtes à chapeaux ronds. Dans les boîtes, les robes ont été stockées dans une bobine torsadée qui a contribué à maintenir les plis. Si les plis ont commencé à se défaire en raison de dégâts d’eau ou prolongée séance, Fortuny serait ré-pleat la robe gratuitement sur son site de production de Venise. À la mort de Fortuny en 1949, la production de ses vêtements plissés distincts a cessé.
Les femmes qui ont porté les créations de Fortuny étaient des clients dévoués. Une preuve photographique suggère que de nombreuses femmes amoureusement entretenues leurs vêtements Fortuny pendant des décennies, soit comme objets de collection ou des vêtements encore portés en rotation régulière. Aujourd’hui encore, les femmes portent parfois une création Fortuny à un tapis rouge ou un événement de gala. Dans cette photo 2009 tenu de soirée grande taille, modèle Natalia Vodianova porte un Delphos chaud rose frappant. Avez-vous repéré une Fortuny dehors et environ ces derniers temps?
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