Loisir

Pour une bonne bouffe avec restaurant Marseille

Ce coin de la méditerranée grouille de restaurants de tout genre, avec toutes les spécialités gastronomiques imaginables.

Parlons des endroits les plus connus par restaurant Marseille avant de passer par les services qu’ils mettent a disposition de leurs gastronomes marseillais et a la fin goutons aux spécialités de notre bonne vieille ville.

Restaurant Marseille est très riche en nombre : d’abord la population à servir : environ 800.000 habitants, sans compter les touristes, ensuite actuellement on recense un peu moins de 500 restaurants dans cette ville, éparpillés dans tous les coins.

Parmi les meilleurs :

* Côté Cours Julien? – 79 Cours Julien, 13006
* Holiday Inn Avenue du Prado? – 103 Avenue du Prado, 13008
* Restaurant Michel? – 6 Rue des Catalans, 13007 ?
* Chez Fonfon? – 140 Rue du Vallon des Auffes, 13007
* Fuxia : 27, Rue Saint Saens – 13001
* L’ Epuisette? – 156 Rue du Vallon des Auffes, 13007
* La Cantinetta : 24, Cours Julien – 13006
* La Caravelle? – 34 Quai du Port, 13002
* La Grotte : 1 Avenue Des Pébrons – 13008
* La Tasca : 102 Rue Ferrari – 13005
* La trilogie des Cepages : 35 Rue de la Paix Marcel Paul – 13001
* Le ventre de l’architecte? – 280 Boulevard Michelet, 13009
* Le Yen : 60, Avenue du Prado – 13008
* Lei Moulins : 4-6 Boulevard Tellene – 13007
* Les Trois Forts : 36, Boulevard Charles Livon – 13007
* Melo Cafe : Resto & Music: 68 Cours Julien – 13006
* New Hotel Bompard? – 2 Rue des Flots Bleus, 13007
* Question de Gout : 145-147 Avenue Joseph Vidal – 13008
* Restaurant le Miramar? – 12 Quai du Port, 13002

Ce n’est qu’une liste d’échantillons mais pour les plus de 400 restaurants de Marseille, des services de qualité sont offerts aux clients pour éviter au maximum les petits ennuis de déplacement ou de communication.

Ainsi, tous ces endroits possèdent déjà leur site web qui incorpore à la fois le système d’information sur tout ce qu’on doit savoir sur le restaurant et le système de réservation et les commandes en ligne. Les informations en question sont les menus et leurs prix, les spécialités de la maison (poisson, fruits de mer, cuisine provençale, spécialités italiennes…) les services de proximité comme les livraisons s’il y a lieu ou les services se complétant avec ceux de l’hôtellerie si le resto appartient a un hôtel.

On peut remarquer également l’abondance de publicités, hautement colorées et très adroitement lancées par des professionnels dans ces différents sites web des restos. Elles sont tout à fait utiles du point de vue marketing mais aussi pour le renseignement du public.

D’autres endroits sont plus célèbres par leur organisation de promenades gastronomiques, tels que Le Vieux Port, La Corniche, Les calanques, Les îles…

Mais la finalité de tous ces services c’est pour faire manger la clientèle ! Pour celle-ci ce qui importe c’est la qualité et les variations des plats. En fait c’est la raison d’être de restaurant Marseille. Alors parlons maintenant des différents types de plats gastronomiques marseillais.

En Marseille, les repas sont constitués principalement par la combinaison artistique des produits de la terre et de la mer parce que la région a été gâtée par la nature de par sa richesse en fruits de mer et de produits du terroir. Et rien que des frais ! Il s’agit de tomates, courgettes, aubergines, poivrons, fenouils et toutes sortes de poissons servi avec des assaisonnements mélangés avec talent (l’ail, le thym, le romarin, la sarriette, le basilic, la ciboulette) sans oublier l’huile d’olive.

Restaurant Marseille sous entend spécialités marseillaises dont les plus connus sont : bouillabaisse, aïoli, pieds et paquets, tapenade, soupe au pistou, La Bourride, L’Aïgo-Sau, Le Poupeton, L’Oursinade, La Soupe de Poissons, La Sardinade, Le Pain-Bagnat , La poutargue, Les alouettes sans tête, L’anchoïade , et beaucoup d’autres qui sont confectionnés avec beaucoup de doigtée méridionale.

Il est aussi important de citer le menu traditionnel : “le gros souper et les 13 desserts” pendant la période de noël.

Et les partisans de spécialités étrangères seront aussi satisfaits selon leurs exigences parce que la cuisine internationale fait partie intégrante des menus des grands chefs marseillais, comme les plats asiatiques ou les plats exotiques tropicales ou les autres spécialités européennes.

Ainsi les gourmands et les gourmets n’auront que l’embarras de choix avec restaurant Marseille !

Le fait que Marseille soit une ville portuaire très accueillante et chaleureuse explique ses diversités culturelles y compris la culture culinaire. Des menus de tous les genres sont prêts a tout moment a être dégustés dans les centaines de coins gastronomiques de ce bel endroit.

No Comments Found

Leave a Reply