Quand on parle de bio, on se réfère rapidement au moyen utilisant la méthode traditionnelle. A la différence de celle qui emploie des machines et produits chimiques, le procédé bio est sollicité et agrémenté comme protecteur de l’écosystème et de la biodiversité.
Quelles sont les vertus des produits biologiques sur notre santé ?
L’agriculture biologique utilise des engrains verts ou compost, ce qui nous permet d’éloigner tous les risques que les apports chimiques peuvent nous apporter. Les produits agricoles Madagascar pratiquent encore cette formule dans toute la plantation.
La recherche menée par des experts montre que les produits plantés biologiquement contiennent 60 % d’antioxydants. Les légumes issus de l’agriculture bio contiennent plus de minéraux et des micros éléments, favorables à notre santé. Les aliments biologiques sont beaucoup plus nutritifs par rapport aux aliments issus des plantes conventionnelles. Ils se trouvent également que les produits pharmaceutiques pratiqués à des fins homéopathies ou aromathérapies sont les dérivées des produits bios. Pour ceux qui atteignent la maladie fréquente telle que l’allergie, vous pouvez consommer des éléments bio délibérément. Quant au troisième âge, les agriculteurs sont loin de la maladie de Parkinson.
En termes gustatifs, les aliments biologiques ont plus de saveur (d’après les sondages menés auprès des consommateurs) par rapport à d’autres types de plantation.
Pourquoi on vénère tant les plantes et arbres dans certains pays ?
Selon les études menées par les scientifiques les aliments biologiques augmentent l’énergie positive de notre corps. Dans certains pays, les arbres ont leurs significations sacrées et spirituelles selon la croyance locale et régionale. A Madagascar le palmier est considéré comme arbre de voyageur.
Dans la culture amérindienne, le cèdre est considéré comme un porteur d’équilibre, l’érable utilisé dans la purification de l’âme et la mise en place d’une ambiance chaleureuse lors d’une rencontre.
Pour les incas, le foin d’odeur est également utilisé pour attirer les ondes positives et les esprits.
Le tabac sert à la protection de la population locale et à la demande de l’aide aux aïeuls.
Quels sont les intérêts d’une agriculture biologique sur notre planète ?
Voici quelques avantages de la pratique biologique en termes environnementaux.
· Biologiquement parlant, cette méthode protège le sol contre l’érosion hydrique. Elle permet au sol de retenir le carbone, ce qui favorise la lutte contre le changement climatique.
· Les agricultures biologiques utilisent souvent la technique polyculture afin de reconstituer les éléments nutritifs du sol et de soutenir les plantes en voie de disparition.
· En termes écologiques, l’agriculture biologique est bénéfique au développement de l’écosystème : la plantation des légumes permet de fixer l’azote dans le sol, les insectes prédateurs naturels sont encouragés, …
· L’élimination de mauvaises herbes peut être faite par méthode de pâturage sans recourir à des méthodes utilisant des produits chimiques.
No Comments Found